Hvordan kaste en voksen middagsselskap
Sett ned de røde plastikkkoppene og skålen til Doritos - det er på tide å kaste en ekte voksen-ass-middagsselskap. Jeg vet, hvorfor vet du hvorfor du vil gjøre noe? Vel, det er gøy. Og det er det som voksne gjør. Ikke sikker på hvordan du skal være voksen? Jeg hører deg. Her er noen tips for hvordan du kan kaste et voksen middagsfest for deg og dine venner:
Vask badet. Hva? Hvorfor forteller jeg deg å rengjøre badet når emnet er middagsselskaper? Fordi det er uunngåelig at en eller flere eller alle dine gjester på et tidspunkt i løpet av kvelden vil besøke badet, og en del av å være voksen vokser har et rent bad som ikke gjør folk frykt for sitt liv når de må bruk det. I det minste, rengjør kattens søppelboks, tørk ned vasken og sørg for toalettpapir. Gi alltid toalettpapir.
Har en rekke alkoholfrie drikker. Nå som du er voksen, har du kanskje lagt merke til at mange av vennene dine er avstod fra alkohol. De prøver å gå ned i vekt, eller slutte å feste, eller de er gravide, uansett. Punktet er som en anstendig vert, det er din jobb å gi drikkevarer som ikke bare er sprut og vann fra springen. Vurder et tilfelle av La Croix eller annet glitrende vann og en iste.
Stearinlys. Ingenting sier "voksen" som å ha en haug med små, selvforsynte branner i hjemmet ditt.
Spill noen Astrud Gilberto og Al Green. Gilberto er perfekt cocktailmusikk, Al Green er perfekt middagsmusikk. Virkelig, noen form for jevn brasiliansk bossa nova vil gjøre. Bare ha noe å spille som du vil høre i en Crate & Barrel.
Server grønnsaker som en side. Stek dem i ovnen i olivenolje og krydder. Kast dem med dressing. Prøv soyasaus, hvitløk og rød pepperflak på brokkoli. Ta en elegant ta på veggies.
Splurge på vinen. Men med "splurge" mener jeg, bruke $ 12 når du opprinnelig skulle bruke $ 6. Med mindre du har pengene, i så fall, må du gå, Frasier.
Sett telefonen din bort under middagen. Andre vil ta ledelsen. Du trenger ikke virkelig tekst under et middagsfest. Fokus på dine gjester.
Spill en slags parlor spill. Charades, Mad Libs, trivia, eller til og med Cards Against Humanity. SÅ mye mer sofistikert enn ølpong. Server kaffe og ørken i løpet av denne tiden. (P.S. "dessert" kan bety kunstig monterte skjær av mørk sjokolade og appelsin segmenter på ostebrett. Ser bra ut, lett å gjøre, alle er glade.)
Lag en enkel oppskrift som ikke kommer fra en boks. Jeg vet, Kraft-middag er fantastisk og alt, men hold den blå boksen i pantryet. Middagsselskapet må heller ikke bety hummer. Du kan holde det enkelt, som et sakte kokemel. Det er litt mer innsats enn kokende vann for makaroni, men det er det du må gjøre for å kaste en voksen middagsselskap. Crockpot det greier.
Ta på deg alle jakker. I motsetning til å la dem klosset plassere kappen et eller annet som sofaen eller gulvet. Hvis de ikke kommer på seg en frakk, be dem om å forlate. (Nei, ikke, det er greit.)
Server hver væske i et fint glass. Ikke gi noen en øl eller Diet Coke - hell den i et glass. (Glass, ikke rød plastkopp.) Det er ok hvis brillene ikke passer - det er flott nå.
Hold samtalen stimulerende og flytende. Introduser alle til hverandre med et morsomt faktum. Spør dine gjester om de har sett noen gode filmer eller les noen gode bøker på det siste. Eller spør dem tankevekkende personlige spørsmål som, "I hvilken alder syntes du deg selv en voksen?" Eller noen BS slik. Hvis samtalen begynner å bli oppvarmet, endre temaet ved å si "Hei det minner meg om et sitat jeg leste av Mark Twain ..." fordi det fungerer for noe.