9 grunner Winecream er Boozy Dessert du visste aldri du trenger
Jeg skriker, du skriker, vi alle skriker for ... Winecream? Ja, Winecream. Før jeg går videre, nei, dette er ikke et sponset innlegg på noen måte, med mindre du teller min kjærlighet til vin og frossen meieri som sponsor. Vin- og iskremkombinasjonen ble opprettet av Crossroad Company i Baltimore, MD, og den har fløyet fra hyllene der nede. Dessverre gjør de bare lokale leveranser for nå, og mens de håper å utvide landsdekkende på et tidspunkt, må vi bare bosette seg for å drømme om deres boozy concoctions til da. Jeg vet, mitt hjerte er ødelagt også. Tross alt er det den perfekte desserten, rett?
Det er den perfekte forandringsbehandlingen. Når jeg vekker, graver jeg normalt mot is og alkohol, og du gjør nok det samme. Vi ønsker å nyte de beste kreasjonene i livet mens vi beklager det faktum at livet suger noen ganger. Winecream kan gjøre den drømmen til virkelighet, noe som sannsynligvis vil spare oss litt penger og få oss til å føle oss ikke så forferdelige om overindulging.
Iskrem er den ultimate snacken på sommeren, og vin er den ultimate smaken av alltid. Det eneste vi kan gjøre annerledes om sommeren, er at det er perfekt kjølt, spesielt hvis vi drikker det ute. Helvete, noen setter bare isbiter i vinglassene sine. Med Winecream, er den slags innsats allerede tatt vare på.
Hver pint pakker en imponerende mengde alkohol. Det er 10% alkohol i volum, noe som er ganske vanvittig. Så det er ikke bare is som smaker som vin - det er iskrem som gir deg den samme tipsige effekten som vin. Det er litt som en mer deilig, mindre komplisert versjon av alkoholholdige gummy bjørner.
Winecream inneholder faktisk frukt, slik at du kan føle deg litt frisk. Hvis du elsker å si at salat i din burger er helt det samme som å spise grønnsaker, kan du gjøre det samme nøyaktige med Winecream. (Og forresten, alle gir seg et klapp på ryggen for å spise salat. Vi kan ikke stemme det, men vi tenker på det.) Blandet berry smaken inkluderer for eksempel skiver jordbær og hele blåbær, sammen med blåbær puree ... og rikelig med vin. Omtalte jeg vin?
Det er den "voksne" versjonen av å gå ut for iskrem. Hør, hvis min lokale iskrembutikk hadde en fan club, ville jeg trolig at kampanje var deres sekretær (det er mindre ansvar enn å være president, så jeg prøver å være så ærlig som mulig med deg). Frosne godbiter er fantastiske, men det er også en viss stemning om å gå ut for en scoop, spesielt hvis det er den typen ting du gjorde tilbake i mellomskolen, før du hadde et førerkort. Winecream er som det perfekte mellomrom av barndomskremminner og panikkede, uansvarlige høyskolealder. Velkommen til voksenlivet.
Det føles bra å støtte små, familieeide selskaper. Det varmer ditt hjerte. Bedrifter som denne typen sorta gir det alt og gjør ofre for å starte opp et selskap som de virkelig tror på. Dette selskapet startet, i sine ord, "etter en dag med familiesamfunn som involverte mye vin og is." Med den setningen alene må du elske dem allerede. Ta pengene mine allerede, Crossroad!
Den er skapt av vitenskap. Mange matvarer er skapt av naturvitenskap, men det faktum at Crossroad Company ikke bare pumper dette ut av en isfabrikant de har fra Williams Sonoma, er ganske inspirerende. Isen er pre-blandet, og deretter sprenget med flytende nitrogen, noe som gjør det blits frosset for å bestille - hver bestilling tar omtrent et minutt å lage. Hvis du fanger disse gutta på en festival som gir ut sitt produkt, er det liksom som om du betaler for både dessert og et show. Flytende nitrogen vil aldri være kult.
Det er bevist at iskrem øker lykken. Neuroscientists ved Institutt for psykiatri i London fant at å spise iskrem vekker øyeblikkelig glede senteret i hjernen din. En avbildningsmaskin fant faktisk ut at is virkelig gjorde blodstrømmen økende til disse områdene. Kult, hei?
La oss innse det - vin og is er sannsynligvis allerede på din dagligvareliste. Som de burde være. Og hei, å hælde vin over din skål med mint sjokoladechip er bare brutto, og et tegn på at du kanskje allerede har hatt for mye vin. La fagfolkene ta vare på dette, og bevis på hvor utmerket denne kombinasjonen virkelig kan være.
